Vamos falar de gostosuras, dizer que os chocolates de Renata Arassiro são verdadeiras joias não é exagero. Feitos com chocolate belga Callebaut, os bombons tem a delicadeza, a sofisticação e até o acabamento de uma joia, já que, alguns tem ouro em pó entre os ingredientes.
Ao entrar na loja em Campo Belo, percebemos aroma um pouco diferente dos chocolates tradicionais... A explicação está na concentração e nos diferentes blends de cacau feitos pela chef. Os sabores são inusitados: marzipã e gianduia coberto por chocolate amargo; manjericão, capim-santo e uísque; e maracujá com cachaça de banana. As esculturas de chocolate expostas pela loja são o ponto alto: para adoçar até os olhos. Huummmm !
RENATA ARASSIRO CHOCOLATES: RUA PASCAL, 1.195, CAMPO BELO. TEL. (11) 5092-4977.
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| Imagens: Reprodução ! |
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